תוֹכֶן
מגש פירות טרי נותן למשתתפים חלופה בריאה מתאבנים אפויים ומלוחים. בעת הכנת פירות טריים עבור קבלת פנים, לבחור את אלה מן התחנה ולארגן אותם כדי ליצור פריסה אטרקטיבית על ידי מיזוג צבעים מקבצים פריטים דומים במגש. הוסף רטבים ולשמור אותם קרוב למגש כדי לספק את האורחים שלך.
הוראות
-
חותכים את הדף 2.5 ס"מ מהחלק התחתון של אננס. מוציאים את הקליפה על ידי חיתוך חתיכות האננס. מחלקים אותו לחצי אורכו. הנח את הצד השטוח למטה לחתוך לחתיכות סימטריות של 1.2 ס"מ עובי.
-
חותכים את המלון לאורכו לשני חלקים שווים. הסר זרעים וזורקים. שים את החלקים עם הפנים כלפי מטה. השתמש בסכין כדי להפוך 1/2-inch פרוסות עבות.
-
יש לשטוף את התותים, ענבים סגולים אוכמניות בתוך מנקז. הסר את הגבעולים והעלים מן התותים. מוציאים את הענבים מהתלתלים.
-
סדר את המגש. התחל מן הצד השני על ידי הנחת פרוסות אננס ו מלון. בואו פירות חופפים, יצירת עיצוב מאוורר. שים את התותים, אוכמניות וענבים במרכז.
-
מניחים כמה צנצנות קטנות סביב המגש, המכילות סוכר, שמנת חמוצה וקרמל למעקב.
איך
- לשנות את הפירות מהמגש.
- חותכים לקוביות במקום פרוסות.
- מנגו, תפוחים, תפוזים ו chrysis הם תוספת נהדרת למגש פירות כאשר הם בעונה.
מה שאתה צריך
- אננס
- מלון
- תותים
- ענבים סגולים
- אוכמניות
- קולנדר
- מגש
- קופסאות
- סוכר
- קרם חלב
- כרמל