תוֹכֶן
שיטות עיצוב מטבח נוכחי מכתיבות את התצורות המקובלות של המונים, כולל גובהן. באופן מסורתי, גובה נגזר ארגונומיה, אשר לוקח בחשבון את המשימות - למשל, הכנת מזון - כי הם עשו על פני השטח.
דלפק המטבח המשותף
רוב משטחי בארצות הברית יש גובה של 91 ס"מ נמדד מהקרקע. גובה זה היה תקן התעשייה עבור גבהים בשולחנות, שטחי עבודה ואזורים ליד התנור.
הדלפק המשרת
דלפקים המשמשים גבוה צמרות או ברים אוכל יש גובה סטנדרטי של 1.48 מ '. זה מספק משטח לאכול בנוחות על שרפרף.
הדלפק למטה
המטבח פעילויות מגוונות, כמו גם מונים. ספסלים יכולים לכלול חלקים "גובה השולחן" שבו אפשר לשבת כדי לבצע פונקציות שונות או לאכול. לשולחן העבודה יש גובה של 76 ס"מ מהרצפה. הם הנמוכה ביותר ומשמשים להכנת מזון ותכשירים הדורשים לחיצה או שימוש לחמניות.
שולחן נגיש
מטבח דלפקים בבתים של אנשים להשתמש בכיסאות יש סטנדרטית גם כן. גובה לא צריך להיות גדול מ 1.20 מ '.
הדלפק הנכון עבורך
הגובה הרגיל של הדלפק תלוי בנוחותו. גובה נוח יכול להיות בין 7 ו - 28 ס"מ מעל המרפק שלך. הגובה האופייני הוא 1.27 מ '.